appellation photo
Domaine de Longue Toque

Gigondas Hommage à Gabriel Meffre

Appellation d'origine protégée

Cette cuvée exceptionnelle issue d'une sélection parcellaire est produite uniquement dans les plus grands millésimes du Domaine.
Un très bel hommage à M. Gabriel Meffre, fondateur de notre Maison.

Gigondas Hommage
couleur
2013
description_recompenses

Le printemps froid et pluvieux a généré une floraison tardive et longue.
Les vendanges se sont terminées le 25 octobre. Les rendements sont historiquement faibles (de l’ordre de 18hl/ha) avec des Grenaches à la fois concentrés et d’une remarquable fraîcheur, gages d’un remarquable potentiel de vieillissement.

Récompenses

93   Wine Advocate - Robert Parker

15/20   La Revue du Vin de France

Ténor de l'année   Guide Hubert

16/20 COUP DE COEUR   Guide Bettane & Desseauve 2017

etiquette
Gigondas Hommage à Gabriel Meffre
millésime
2013

Cépages: 

Grenache (98%)
Syrah

Terroir: 

Hommage à Gabriel Meffre est une cuvée d’exception, produite uniquement lors des grands millésimes avec les raisins de quatre parcelles sélectionnées et dédiée au fondateur de la Maison, Gabriel Meffre (1908-1987), grand visionnaire, figure emblématique de Gigondas et du monde viticole français.
Les parcelles sont nichées dans les collines du sud de l’appellation sur le secteur du "Petit Montmirail" (200m alt.), sur des sols de sables argileux, marnes et débris de calcaires de l’Oligocène. 

Vinification: 

Vendanges manuelles. Macération postfermentaire pendant 3 semaines. 35% de la cuvée est élevée 18 mois en 1/2 muids. Mis en bouteille au domaine le 19 mai 2015.
Quantité produite : 1.500 bouteilles

Note de dégustation: 

Ce terroir livre ici une rare et belle expression de nos Grenaches de plus de 60 ans : puissance, large palette aromatique (framboise, garrigue, cacao), tanins veloutés, minéralité et grande finesse.

Service & accords: 

Servir à 16-18°C et ouvrir la bouteille quelques heures avant.
Accompagnera un repas de grande gastronomie.

Age des vignes & rendement: 

70 ans en moyenne

La cuvée 'Hommage à Gabriel Meffre' est un modèle de complexité – Bettane & Desseauve

Envoyer à un ami