Les premiers vins sans soufre de la Maison sont le Merlot Première Nature du domaine Grand Escalion, créé en 2018 et le Roques ‘n’ Toque du Domaine de Longue Toque, créé en 2019. Dans cet article, Véronique Torcolacci et Anthony Taylor vous font découvrir la subtilité gustative et les spécificités techniques des vins sans soufre.

Quels vins seront sur votre table pour Noël ? Pour ce moment de partage et de fête, même en petit comité, les repas doivent être accompagnés des meilleurs vins. Pour cette année, explorez de nouveaux horizons avec les vins primés de la Maison Gabriel Meffre.

Si vous cuisinez végétarien, la question des accords mets et vins vous a sûrement traversé l’esprit. Bonne nouvelle, votre palais a tous les détecteurs nécessaires pour se régaler. Les légumes et autres produits non carnés ont le champ libre pour s’exprimer et révéler leurs nuances. La Maison Gabriel Meffre vous donne quelques astuces pour accorder vins et mets végétariens.

L’été est la saison idéale pour déguster avec délectation un verre de rosé. Il sait s’adapter et se faire le compagnon rafraîchissant des moments conviviaux. Notre Maison vous propose 5 cuvées emblématiques pour rythmer vos rendez-vous familiaux ou amicaux !