Cépages:
Grenache, Cinsault et Syrah.
Terroir:
Les vignes s'épanouissent sur les sols argilo-calcaires des deux rives du Rhône. On y retrouve un climat méditerranéen qui se caractérise par des étés chauds et secs et des hivers relativement doux. Le Mistral, vent dominant, balaie et assainit le vignoble.
Note de dégustation:
Très belle robe "pétale de rose". Nez aux arômes généreux de pamplemousse rose et gelée de groseille. Belle vivacité en bouche qui apporte finesse et fraîcheur en finale.
Service & accords:
A déguster frais dès l'apéritif et tout au long du repas avec des produits de la mer comme des encornets farcis, des moules à la provençale, une bouillabaisse ou encore une salade de fruits de mer.
