appellation photo
Laurus

Beaumes-de-Venise

Appellation d'origine protégée

L'appellation Beaumes de Venise est riche d'un terroir atypique et précieux avec notamment les terres du "Trias", phénomène géologique unique en vallée du Rhône, qui donne naissance à des vins remarquables et singuliers.

couleur
2019
description_recompenses

L’année 2019, si particulière sur le plan climatique, nous offre encore une fois un grand millésime. En effet, grâce aux températures favorables de février/mars et aux réserves d'eau importantes engendrées par les fortes pluies de l’automne 2018, le vignoble a parfaitement résisté à la chaleur et à la sécheresse de l’été. Le mois de septembre, avec ses journées ensoleillées et ses nuits fraîches, a permis aux grappes de se développer harmonieusement pour arriver aux vendanges à pleine maturité et dans un état sanitaire irréprochable. La qualité exceptionnelle du millésime se confirme à la dégustation avec des vins rouges au fruité remarquable et une matière veloutée des plus séduisantes.

Récompenses

93pts  Decanter

etiquette
Beaumes-de-Venise
millésime
2019

Cépages: 

55% Grenache
40% Syrah
5% Carignan

Terroir: 

Les vignes sont cultivées dans le massif des Dentelles de Montmirail à 400m d'altitude, sur le terroir du Trias, exposé sud-est.
Ce terroir unique, composé de gypses et d'argiles teintées, confère soyeux, minéralité et une très grande finesse au vin.

Vinification: 

Début de  récolte le 10  septembre 2019.
Elevage 9 mois en pièces Laurus de 275l.
Mise en bouteille le 9 juin 2021 : 3.473 bouteilles.
Vin Vegan.

Note de dégustation: 

En bouche, c'est un vin très élégant, aux tanins très fins et aux notes intenses de prune et cerise noire.
Généreux, velouté, finale d'une très belle longueur.

Service & accords: 

Optimum de dégustation : 2022-2027
Degré : 14,5%
 

Age des vignes & rendement: 

Environ 38 ans. 32hl/ha.

Notre Dame d'Aubune, construite en l'honneur d'une victoire sur les Sarrasins au 9ème siècle, veille sur le vignoble de l'appellation Beaumes de Venise.

Envoyer à un ami