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Nous recrutons un(e) Caviste H/F en contrat à durée indéterminée pour travailler au sein de l'équipe Chai située à Gigondas.

Les principales missions du poste sont les suivantes :

•  Réception et expédition de vins en vrac ;
•  Travaux de cave : assemblage, collage, soutirage, nettoyage ;
•  Filtration tangentielle, Stabilisation par électrodialyse ;
•  Approvisionnement et réajustement des cuves de tirage ;
•  Application du plan d'hygiène et des consignes de travail.

Titulaire d'un BEP / BAC PRO, vous disposez d'une première expérience professionnelle dans la filière vin ou, plus largement, dans l'industrie agroalimentaire. La connaissance des exigences des systèmes Qualité rencontrés dans ce secteur d'activité serait appréciée.