Domaine de Longue Toque
Gigondas Hommage à Gabriel Meffre 2016
AOP Gigondas Rouge
Récompenses
- 98 pts Jeb Dunnuck
- 93 pts Wine Advocate
- 93 pts Wine Enthusiast
- 95 pts Vinous
- ***** John Livingstone Learmonth
- 15/20 Bettane & Desseauve
Dégustation“Le Gigondas Hommage À Gabriel Meffre 2016 est sensationnel et constitue l’un des joyaux de ce grand millésime. De magnifiques arômes de framboise, cassis, fleurs écrasées et poivre se succèdent pour donner un Gigondas corsé, puissant, mais incroyablement homogène et sexy, aux tanins ultra fins et avec une finale éclatante. C’est un grand vin riche, dont les maîtres mots sont élégance et pureté.” Jeb Dunnuck – 26 septembre 2018
Accords mets & vinsNoix de cochon rôtie au thym
Côte de boeuf en croûte de sel
Tourtière de légumes d’automne
Informations détaillées
Millésime
Cépage(s)
Terroir
Vinification
Service
Degré d'alcool
Domaine de Longue Toque
Propriété de la Maison Gabriel Meffre depuis 1999, le Domaine de Longue Toque est niché au cœur des vignes de Gigondas, au pied des majestueuses Dentelles de Montmirail depuis 1918. Il tire son nom des longs bosquets – ‘touque’ en provençal – qui délimitaient les parcelles en les protégeant du vent. Il est implanté dans un environnement exceptionnel, sur une mosaïque de terroirs, puisant chacun son originalité de couches géologiques, d’altitudes et d’orientations particulières. Les vignes s’étendent sur 43 hectares sur différents terroirs et produisent 6 appellations : Gigondas, Vacqueyras, Cairanne, Rasteau, Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu, Côtes du Rhône rouge et blanc. Après 20 ans en Terra Vitis (viticulture raisonnée), 2020 marque la première année de certification à l’agriculture biologique du Domaine. Une continuité dans notre volonté de travailler la terre et le vin dans le respect de la nature et des hommes. 2023 sera la première vendange du Gigondas blanc.
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