Chez Gabriel Meffre, nous aimons le vin pour ce qu’il est. Un véritable plaisir des sens. Nous aimons le vin pour ce qu’il évoque. Un terroir, une histoire, un savoir-faire. Nous aimons le vin pour ce qu’il fait vivre. La convivialité, la détente, la joie. On dit notamment qu’il aide à prendre soin de son coeur et de ses artères, et depuis quelques temps revient l’idée qu’il peut même aider à faire mincir ! Info ou intox ? Incitation à la consommation ou résultats prouvés ? Aujourd’hui nous allons tenter de vous éclairer sur ses vertus supposées, avec humilité et modération.