Château Grand Escalion
Costières de Nîmes Safranée 2020
AOP Costières de Nîmes Rouge
Accords mets & vinsVelouté de potimarron aux châtaignes, carré de porc rôti
Velouté de potimarron aux châtaignes, carré de porc rôti
Informations détaillées
Millésime
Au début des vendanges, toutes les conditions étaient réunies pour la réussite de ce millésime : un automne pluvieux assurant une recharge hydrique optimale, un hiver doux et sec, un été marqué par des journées chaudes et des nuits assez fraîches pour préserver les baies. Les vendanges ont débuté la 3ème semaine d’août et se sont déroulées dans des conditions optimales avec des raisins magnifiques, une belle maturité et un état sanitaire excellent.
Cépage(s)
Terroir
Vinification
Service
Servir entre 13° et 15°C. Ouvrir une heure avant dégustation.
Degré d'alcool
Château Grand Escalion
Le Château Grand Escalion est un domaine datant de 1884, situé à Générac, au sud de la cité romaine de Nîmes. Depuis 2002, il est exploité par la Maison Gabriel Meffre. Les 44 hectares du vignoble sont d’un seul tenant autour du domaine et s’étendent en pentes douces. Le Château leur doit son nom car «Escalion» signifie «montée» en provençal. Le Domaine produit du Costières de Nîmes rouge, rosé et blanc. L’encépagement et notre terroir permettent au responsable du vignoble, Nicolas Speranza, de travailler sur le grand potentiel de l’appellation en créant des cuvées ‘parcellaires’.
Vous aimerez aussi ...
-
Costières de Nîmes Romane 2023
Château Grand Escalion
11,00 €la bouteilleAOP Costières de Nîmes
Blanc
vendu par 6 × 75clAjouter au panier -
-
Argent
Costières de Nîmes Safranée 2017
Château Grand Escalion
11,00 €la bouteilleAOP Costières de Nîmes
Rouge
vendu par 6 × 75clChoix des options
Paiement sécurisé
Service client à votre écoute au 04 90 12 30 21