Domaine de Longue Toque
Gigondas Lieu-dit Les Plâtrières 2018
AOP Gigondas Rouge
DégustationRobe rubis soutenue.
Nez expressif de mûre et de framboise, d’herbes de Provence et de tapenade.
En bouche, une belle densité avec une belle finesse. La finale est longue et élégante sur une belle fraîcheur.
Dégusté en juillet 2023
Robe rubis soutenue.
Nez expressif de mûre et de framboise, d’herbes de Provence et de tapenade.
En bouche, une belle densité avec une belle finesse. La finale est longue et élégante sur une belle fraîcheur.
Dégusté en juillet 2023
Accords mets & vinsMagret de canard au miel et aux trois épices, Côte de bœuf maturée, tourte aux légumes confits ou dessert au chocolat.
65,00 €la bouteille
Forfait livraison : 8 €
OFFERT à partir de 180 € d’achats
Informations détaillées
Millésime
Cépage(s)
Terroir
Vinification
Mise en bouteille le 21 avril 2020. 1.666 bouteilles produites. Degré : 15,5%
Service
Degré d'alcool
Domaine de Longue Toque
Propriété de la Maison Gabriel Meffre depuis 1999, le Domaine de Longue Toque est niché au cœur des vignes de Gigondas, au pied des majestueuses Dentelles de Montmirail depuis 1918. Il tire son nom des longs bosquets – ‘touque’ en provençal – qui délimitaient les parcelles en les protégeant du vent. Il est implanté dans un environnement exceptionnel, sur une mosaïque de terroirs, puisant chacun son originalité de couches géologiques, d’altitudes et d’orientations particulières. Les vignes s’étendent sur 43 hectares sur différents terroirs et produisent 6 appellations : Gigondas, Vacqueyras, Cairanne, Rasteau, Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu, Côtes du Rhône rouge et blanc. Après 20 ans en Terra Vitis (viticulture raisonnée), 2020 marque la première année de certification à l’agriculture biologique du Domaine. Une continuité dans notre volonté de travailler la terre et le vin dans le respect de la nature et des hommes. 2023 sera la première vendange du Gigondas blanc.
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