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Nos projets

Notre plan stratégique à 5 ans nous a lancés dans une dynamique d’amélioration continue de notre implication responsable. Plus que jamais, nos actions renforcent cet engagement. En 2017 et 2018, nous avons accéléré ce mouvement pour ancrer en profondeur dans nos pratiques et nos valeurs le respect des hommes, des terres et des consommateurs.

 

Le Domaine de Longue Toque - 27ha en AOP Gigondas, Vacqueyras & Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu - a été conduit dès le début selon les principes de la viticulture raisonnée, avec l’objectif de réduire significativement son impact sur l’environnement. En 2001, le domaine a obtenu le label “Terra Vitis”, renouvelé chaque année. Une nouvelle étape est engagée depuis le printemps 2017 : la conversion à l’agriculture biologique qui s’achèvera à l’horizon 2019.

 

Antoine Dupré, Responsable des Vignobles : “Chacune de nos actions reflète notre engagement en matière de développement durable. Depuis quelques années, nous réalisons des plantations issues de sélections massales sur le domaine, ce qui nous permet de garantir la préservation du patrimoine génétique de nos meilleures vignes. En 2017, environ 10% de nos investissements sont consacrés à des projets en lien avec l’environnement.”

Une recherche d'excellence

"La démarche Terra Vitis nous a fourni un cadre pour réfléchir à nos pratiques et voir comment les améliorer” explique Nicolas Speranza, Responsable des Vignobles, recruté en 2014 pour son expérience en viticulture bio et chargé de porter ce changement. “Chaque fois, c’est une expérience à la fois stimulante et stressante, car il s’agit de faire mieux avec moins.” En effet, seuls les produits d’origine naturelle sont autorisés en agriculture biologique, ce qui exclut totalement l’usage de désherbants.

Plus d’interventions du vigneron dans les vignes sont donc nécessaires, avec plus de recours à des pratiques ancestrales, moins mécanisées. “Pour moi, c’est surtout une question de bon sens que de vouloir travailler de la manière la moins interventionniste et la plus proche de la nature possible”. Même si cela n’est pas anodin pour le domaine puisque cela s'accompagne d’une hausse des coûts annuels de fonctionnement…

 

Parmi ces projets, deux concernent directement le Domaine de Longue Toque :

- L’utilisation d’un cheval de labour ce printemps sur les parcelles de vieux Grenaches qui ne sont pas mécanisables.

- La mise en place de bandes de fleurs autour de 8ha de vignes d’un seul tenant dans le secteur de “Montmirail” (AOP Gigondas) cet automne. Cet espace non traité et non productif permettra le développement de diverses variétés d’insectes auxiliaires et petits animaux, favorisant ainsi la biodiversité.

 

verre rouge

 

métier

Les 4 objectifs stratégiques de la Maison !

Nous nous sommes questionnés sur ce que nous avions envie de mettre en place et de faire perdurer. En sont ressortis ces axes stratégiques forts :

 

Performance économique, en développant des vins adaptés aux spécificités des marchés sur lesquels la Maison est présente, en France comme à l’Export.

 

Démarche sociale, en favorisant l’écoute, le dialogue et la cohésion d’équipe.

 

- Respect de l’environnement avec la mise en place de pratiques durables sur ses domaines (label Terra Vitis, programmes de recyclage, réduction des consommations eau/électricité...).

 

- Ancrage et responsabilité territoriaux, en favorisant les partenariats locaux et durables avec nos différents partenaires.

 

 

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