Côtes de Provence "Madame" <span class='vintage woocommerce_product_title'>2024</span>

Côtes de Provence "Madame" <span class='vintage woocommerce_product_title'>2024</span> – Image 2

Gabriel Meffre
Côtes de Provence “Madame” 2024

AOP Côtes de Provence Rosé

Dégustation

Robe éclatante, couleur pétale de rose. Nez exubérant aux arômes élégants de pêche de vigne et pamplemousse rose. Bouche fraîche et fruitée à souhait, portée par une belle minéralité et un équilibre entre fruit et tension.

Accords mets & vins

A déguster frais (entre 10 et 12°C) autour d’un apéritif, ou en accompagnement de légumes en tempura ou encore de beignets de fleur de courgette.

13,00 €la bouteille

vendu par 6 × 75cl

Forfait livraison : 8 €
OFFERT à partir de 180 € d’achats

Informations détaillées

Millésime

2024 se distingue par sa fraîcheur et son équilibre, véritable bouffée d’oxygène dans un contexte climatique exigeant. Le printemps pluvieux a régénéré les sols, et l’été, entre chaleur et nuits fraîches, a sublimé arômes et couleurs. Malgré des rendements modestes mais de belle qualité, les vendanges ont donné des vins frais, dynamiques et harmonieux, avec des taux d’alcool équilibrés et des tanins bien intégrés. Dans l’ensemble, nous retrouvons les profils équilibrés des millésimes classiques, avec de la maturité, de l’acidité et de la richesse.

Cépage(s)

Grenache 40%, Cinsault 30%, Syrah 20%, Rolle 10%

Terroir

Protégées des excès du Mistral et des rigueurs de l’hiver, les vignes bénéficient d’un climat méditerranéen, tempéré par une altitude d’environ 300 m. Le sol est composé de grès et calcaires argileux dont une partie est en coteaux “restanques”.

Vinification

Récolte tôt le matin, pour favoriser la fraîcheur des baies. Vinification en cépages séparés et à basse température. Macération préfermentaire à froid pendant environ 4 heures. Soutirage et assemblage des cépages. Mise en bouteille dès le début d’année pour préserver le fruit et le croquant.

Service

A déguster frais, entre 10 et 12°C.

Fiche Technique Étiquette HD Packshot HD

Gabriel Meffre

Des vins immédiatement savoureux : telle est la promesse de notre gamme Gabriel Meffre. Pour chaque appellation et selon les caractéristiques du millésime, notre savoir-faire s’exprime dans des assemblages minutieux de terroirs et de cépages ; dans des élevages privilégiant le fruit et le soyeux. Appréciables dès leur mise en bouteille, les Crus disposent d’un bon potentiel de garde.