Laurus
Condrieu 2021
AOP Condrieu Blanc
Récompenses
- 91pts Jeb Dunnuck 03/2024
- 90pts Wine Enthusiast 10/2024
- **** Drink Rhône 10/2022
Dégustation
Des arômes d’orange confite, d’ananas écrasé et de fleurs blanches, ainsi que quelques notes épicées, se dégagent du Condrieu Laurus 2021, un Condrieu vif et moyennement corsé qui présente une acidité bien intégrée, la richesse et la profondeur classiques du Condrieu, ainsi qu’une belle finale. (Jeb Dunnuck – 28/03/2024)
Des arômes d’orange confite, d’ananas écrasé et de fleurs blanches, ainsi que quelques notes épicées, se dégagent du Condrieu Laurus 2021, un Condrieu vif et moyennement corsé qui présente une acidité bien intégrée, la richesse et la profondeur classiques du Condrieu, ainsi qu’une belle finale. (Jeb Dunnuck – 28/03/2024)
Accords mets & vinsUn régal à déguster tout seul accompagné simplement d’une poignée de fruits à coques (amandes, pistaches, noisettes). En accompagnement à table, optez pour des plats légèrement épicés voire exotiques : tagine aux pruneaux, bar à l’ail et citron vert, canard à l’orange ou du riz végétarien frit..
Un régal à déguster tout seul accompagné simplement d’une poignée de fruits à coques (amandes, pistaches, noisettes). En accompagnement à table, optez pour des plats légèrement épicés voire exotiques : tagine aux pruneaux, bar à l’ail et citron vert, canard à l’orange ou du riz végétarien frit..
Informations détaillées
Millésime
L’année 2021 nous a réservé son lot d’événements climatiques : gel, pluie – trop ou pas assez – et manque d’ensoleillement. Un millésime mouvementé donc, mais qui nous a réservé de belles surprises avec une baisse des volumes moins importante qu’attendue, de bons équilibres et des degrés bien maîtrisés. Les vins sont gouleyants, avec de belles notes de fruits, une couleur soutenue et des tanins fondus.
Cépage(s)
Terroir
Vinification
Service
Degré d'alcool
Laurus
Laurus signifie « laurier » en latin, symbole d’excellence chez les Romains. L’excellence, c’est le terroir : les raisins sont issus de sélections parcellaires, choisies pour leur potentiel à exprimer le meilleur de chaque appellation. Le terroir, c’est le sol, le climat et l’homme. Il s’exprime ici au travers de partenariats durables avec les vignerons qui partagent notre philosophie. L’élevage en pièces de chêne Laurus de 275l affine la structure et livre des vins de caractère, complexes et de garde.
Paiement sécurisé
Service client à votre écoute au 04 90 12 30 21
