Vous cherchez à découvrir un nouveau vin. Vos yeux parcourent les bouteilles… Vous jetez votre dévolu sur une bouteille à l’étiquette qui vous attire comme un aimant ou suscite tout simplement votre curiosité. Qui n’a jamais vécu ça ? À la Maison Gabriel Meffre, nous attachons beaucoup d’importance à ce petit bout de papier qui en dit long. Par ce prisme graphique, nous allons chercher à vous raconter une histoire, la nôtre !
Le retour de températures douces, la fin de la taille, les amandiers en fleurs, les premiers bourgeons, laissons place à l’arrivée du printemps dans le vignoble ! Il est l’heure pour nous de vous emmener faire une balade à la découverte des florissantes actualités de notre Maison en ce mois d’avril.
Aujourd’hui, nous nous penchons sur les Etats-Unis et la Chine, pays dans lesquels nous sommes amenés à voyager régulièrement pour faire connaître les vins de la Maison Gabriel Meffre.
Chaque année, c’est plus de 10 milliards de bouchons en liège qui sont produits dans le monde. Pour vous, le bouchon en liège représente peut-être un symbole de qualité et de bon vin ? Et bien, sachez qu’il existe des alternatives à ces bouchons qui révèlent des atouts étonnants.
Les tanins, nous les connaissons. Mais d’où viennent-ils ? À quoi servent-ils dans le vin ? Nous vous proposons dans cet article un éclairage sur leur provenance et leur fonction.
Que se passe-t-il dans le monde du vin en période hivernale ? Après une traversée effervescente de l’automne, ses vendanges et sa vinification, vient l’hiver, saison propice à l’élevage du vin et à l’entretien des vignes.
À chacun ses habitudes de consommation. Certains placent une bouteille de vin fraîchement acquise sur la table, d’autres préfèrent lui faire faire un séjour à la cave. On parle de vin de garde à partir de 3 à 5 ans passés à la cave. Mais, comment ça marche le vin de garde ?
Que désigne ce mot que vous entendez chaque année ? Le millésime correspond à l’année de récolte du raisin. Depuis l’essor commercial du vin apparu après la seconde guerre mondiale, la majorité des bouteilles sont millésimées.
Le millésime a une grande importance, notamment pour les vins de garde. Il permet de connaître l’âge du vin, et de décider de le consommer après quelques années ou décennies.
Entendez-vous cette douce musique, ce délicat bruit de bouteilles ? C’est notre nouveau webmagazine qui tintinnabule ! Nous sommes très heureux de vous souhaiter la bienvenue sur le nouveau magazine en ligne de la Maison Gabriel Meffre. Nous vous proposons d’en découvrir la partition ensemble !
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